21 February 2024

Adibi Rahiman Mohd. Nor

Featured

Berapakah nilainya harga diri ini?

Oleh: Dr. Mohd. Shahid Mohd. Noh Ledakan kemajuan teknologi maklumat...

Think again, Gen Z

By: Prof. Dr. Mohammad Tariqur Rahman More than 15 years...

It’s never too late to have braces!

By: Dr. Yasmin Kamarudin, Assoc. Prof. Dr. Saritha Sivarajan Let’s...

It’s not okay for your gum to bleed

Pay attention to the signals your body is telling you. It is not okay to have gum bleeding every now and then. Make that visit to the dentist, so they will examine you and provide the necessary treatment to control your gum bleeding problem.

Will there ever be the next Oxfords, Harvards?

Every nation has their own strength and limitations from socio-economic and geo-political background. Like in any other sectors, advancing strategies for universities should then also be based on their own strength rather than following what others are doing elsewhere.

Share

Dr. Adibi Rahiman Mohd. Nor merupakan penyelidik rumpai laut yang aktif di Malaysia dan luar negara. Sejak bertugas di Jabatan Perikanan pada 2000an, beliau diberi tanggungjawab menyelia industri rumpai laut di Malaysia, terutamanya di Semporna, Sabah yang sudah pun memulakan industri ini sejak tahun 1978.

Walau bagaimanapun Dr. Adibi melihat terdapat potensi untuk menambahbaik industri, terutamanya dari aspek piawaian penanaman dan penerokaan produk hiliran baru.

Rumpai laut, selain mempunyai khasiat anti-oksidan dan serat sebagai sumber pemakanan alternatif yang sihat, juga mengandungi carrageenan yang banyak digunakan sebagai pengawet makanan dan pembuatan kosmetik. Industri ini mempunyai potensi yang sangat besar untuk diteroka, baik upstream atau downstream.

Hasil penyelidikannya setakat ini bersama pengusaha di Muar, Johor dan Kelantan telah berjaya menaikkan nilai komersial rumpai laut ini kepada RM100 sekilogram, berbanding RM1 sekilogram sebelum ini. Beliau yang turut dikenali sebagai Dr. C+Weed di media sosial kini mempunyai produk rumpai lautnya sendiri yang dijenamakan sebagai Saraiy (boleh beli di sini: https://nuok.orderla.my/saraiy).

Dr. Adibi juga dalam perancangan kerjasama bersama JKR untuk geran PPRN bagi memajukan proses pengeringan rumpai laut.

DR. ADIBI RAHIMAN BIN MD NOR
Institut Pengajian Termaju, Universiti Malaya
adibi@um.edu.my
https://facebook.com/DRCWEED/